Descriptif
Le sprat (Sprattus sprattus), aussi appelé menuise, blanquette, anchois de Norvège, sprot, esprot est un poisson au dos bleuté et au ventre argenté de 10 à 15 cm. Pêchées dans des eaux printanières claires de l’Ecosse, ces sardines sont pauvres en sel et riches en Oméga 3. Aucun rajout de sel n’est fait, ce qui permet à ces petites sardines ‘sprat’ de conserver un goût vraiment naturel.
Riche en Oméga 3 : dans le cadre d’une alimentaion variée et équilibrée et d’une hygiène de vie adaptée, l’acide alpha linolénique (ALA) contribue au maintien d’une cholestérolémie normale dans le sang, par un apport journalier de 2g (ALA).
Pêche éthique et locale : ces sardines ‘sprat’ sont pêchées par des bateaux locaux
Pauvre en sel / sans sel ajouté : Aucun rajout de sel n’est fait, ce qui permet à ces petites sardines ‘sprat’ de conserver un goût vraiment naturel.
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Ingrédients
Sardines (sprattus sprattus) (76%), eau
Conseils
| Conserve de poisson – à utiliser en salade, en plat chaud ou froid, avec des pâtes ou du riz, en tapas et même pour faire des patés de poisson à déguster avec du pain ou des biscuits salés. |
Recommandations
| A conserver dans un endroit frais et sec |
Caractéristique
125g